Loop gewoon binnen of reserveer hier!

Onze ambitie is om het beste restaurant  in Paramaribo te zijn. De reis begon in Mei 2019 toen wij onze deuren voor het publiek openden.

Een geweldige ambiance met een keuze aan fine dining opties, gebaseerd op de Frans/Europese keuken, die doorspekt is met mooie lokale en internationale ingredienten. Met Surinaamse, Oosterse en andere internationale invloeden.

Met de lunch bent bij ons terecht voor authentieke kruidige Surinaamse lunchgerechten alsook comfort food uit de hele wereld.

De a la carte diner kaart straalt finesse uit met al haar gerechten die a la minute zorgvuldig uit een scala van verse ingredienten worden bereid.

Ons ervaren  en gepassioneerd keukenteam bereid elk gerecht, vanuit samenhangende ingrediënten, tot een plaatje voor het oog en een streling voor de tong.

Wij serveren top (mousserende) wijnen uit meerdere werelddelen, mooie cocktails, verse tropische sappen en een breed scala aan gedestilleerd.

De ambiance en het comfort bij l’Hermitage wordt getypeerd door:

— het vriendelijke en uitstekend getraind personeel, die uw verwachtingen steeds maar willen overtreffen;

— de ultieme zorg en aandacht voor de gast met een oog voor het kleinste detail;

— een décor van regelmatig wisselende kunst uit de prive collectie van de eigenaren;

— het dineren in mooie Walaba houten buitenlucht cabana’s omringd door de mooie tropische tuin;

— twee comfortabele air conditioned eetzalen en een prive kamer met een ronde tafel voor 8 personen.

— gratis parkeren op de ruime parkeerplaats van TBL Cinemas, pal tegenover de ingang van het restaurant.

Open van Maandag t/m Zaterdag. Bezoek ons en trakteer jezelf, je vrienden of zakenrelaties met een onvergetelijke lunch of diner die een blijvende indruk achterlaat van smaak en comfort . Vraag naar de mogelijkheden voor een prive function. Wil je lekker thuis genieten van ons eten? Maak dan gebruik van de take-out optie of laat aan huis bezorgen.

Stel je open voor de mooie smaken en de gastvrijheid en service van l’Hermitage.